Nước rửa chén là một sản phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình và các cơ sở kinh doanh thực phẩm, nhà hàng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết quá trình sản xuất ra một sản phẩm nước rửa chén chất lượng. Để sản xuất nước rửa chén công nghiệp hiệu quả, bạn cần tuân thủ các bước kỹ thuật và sử dụng những nguyên liệu phù hợp. Bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu chi tiết cách sản xuất nước rửa chén từ A-Z, không phải ai cũng biết, nhằm tạo ra những sản phẩm hiệu quả, an toàn và tiết kiệm.
1. Nước rửa chén là gì?
Nước rửa chén là dung dịch được sử dụng để làm sạch bát đĩa, chén, ly và các dụng cụ ăn uống khác. Thành phần chính của nước rửa chén là các chất hoạt động bề mặt (surfactants), giúp phân hủy dầu mỡ, vết bẩn và giúp chén đĩa sáng bóng. Tuy nhiên, nước rửa chén không chỉ giúp làm sạch mà còn cần phải đảm bảo yếu tố an toàn, không gây hại cho người sử dụng cũng như thân thiện với môi trường.
2. Các nguyên liệu cơ bản để sản xuất nước rửa chén
Để sản xuất nước rửa chén chất lượng, các nhà sản xuất cần lựa chọn những nguyên liệu phù hợp, hiệu quả và an toàn. Các nguyên liệu cơ bản trong sản xuất nước rửa chén gồm:
- Chất hoạt động bề mặt (surfactants): Đây là thành phần chính trong nước rửa chén giúp làm sạch các vết bẩn, dầu mỡ. Các chất này có thể là Sodium Lauryl Sulfate (SLS), Cocamidopropyl Betaine, hay Sodium Chloride. Chúng hoạt động bằng cách giảm sự căng bề mặt của nước, giúp nước có thể tẩy rửa các vết bẩn dễ dàng.
- Chất diệt khuẩn: Để đảm bảo bát đĩa sạch không chỉ về mặt vật lý mà còn diệt khuẩn hiệu quả, nước rửa chén công nghiệp thường chứa các thành phần như Benzalkonium Chloride hoặc Thymol. Chúng có tác dụng diệt khuẩn, khử mùi và ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn.
- Chất tạo độ nhớt: Để nước rửa chén có độ sánh vừa phải, dễ dàng bám vào bề mặt chén đĩa, các nhà sản xuất sẽ thêm các chất tạo độ nhớt như Xanthan gum hoặc Glycerin.
- Chất làm mềm: Để bảo vệ làn da tay người sử dụng, các sản phẩm nước rửa chén thường bổ sung các chất làm mềm như dầu dừa hoặc dầu olive, giúp tạo cảm giác mềm mại, không khô da sau khi sử dụng.
- Chất bảo quản: Để kéo dài thời gian sử dụng và tránh vi khuẩn xâm nhập vào sản phẩm, các chất bảo quản như Methylisothiazolinone hoặc Phenoxyethanol được thêm vào trong nước rửa chén.
3. Quy trình sản xuất nước rửa chén
Quy trình sản xuất nước rửa chén cần tuân thủ các bước kỹ thuật cụ thể để tạo ra sản phẩm chất lượng. Dưới đây là các bước cơ bản trong quy trình sản xuất nước rửa chén công nghiệp:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Trước khi bắt đầu sản xuất, các nguyên liệu như chất hoạt động bề mặt, chất diệt khuẩn, chất tạo độ nhớt và các thành phần khác cần được chuẩn bị sẵn sàng. Cần kiểm tra chất lượng nguyên liệu để đảm bảo chúng đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng và an toàn.
Bước 2: Pha trộn các thành phần
Các chất hoạt động bề mặt (surfactants) được hòa trộn vào nước tinh khiết trong một thùng lớn. Sau đó, chất tạo độ nhớt và chất làm mềm được thêm vào để sản phẩm có độ sánh phù hợp. Sau khi các thành phần cơ bản được hòa trộn đều, ta sẽ tiếp tục thêm các chất diệt khuẩn và chất bảo quản vào để đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng.
Bước 3: Kiểm tra chất lượng
Một bước quan trọng trong quy trình sản xuất là kiểm tra chất lượng sản phẩm. Cần đảm bảo rằng nước rửa chén có độ pH phù hợp (khoảng 7 – 8), không quá chua hay quá kiềm để không gây hại cho da tay và không làm ảnh hưởng đến chất lượng bát đĩa. Đồng thời, kiểm tra khả năng làm sạch và khả năng diệt khuẩn của sản phẩm.
Bước 4: Đóng gói và bảo quản
Sau khi đã kiểm tra và đạt được chất lượng yêu cầu, nước rửa chén sẽ được đóng gói vào các chai, lọ hoặc thùng lớn tùy theo nhu cầu của khách hàng. Sản phẩm cần được bảo quản ở những nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp và đảm bảo môi trường bảo quản sạch sẽ để sản phẩm không bị hư hỏng.
4. Các yếu tố cần lưu ý khi sản xuất nước rửa chén
- An toàn cho người sử dụng: Các sản phẩm nước rửa chén công nghiệp cần đảm bảo an toàn cho người sử dụng, đặc biệt là đối với các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp. Vì vậy, khi lựa chọn nguyên liệu, phải đảm bảo các chất này không gây hại cho da tay và môi trường.
- Chất lượng vượt trội: Để có sản phẩm chất lượng, cần chọn các nguyên liệu đạt chuẩn quốc tế, có chứng nhận về an toàn thực phẩm và thân thiện với môi trường.
- Khả năng làm sạch hiệu quả: Nước rửa chén cần phải có khả năng làm sạch nhanh chóng, hiệu quả, dễ dàng loại bỏ dầu mỡ và vết bẩn cứng đầu mà không làm tổn hại đến bề mặt chén đĩa.
- Khả năng diệt khuẩn: Bên cạnh việc làm sạch, nước rửa chén công nghiệp cần phải có khả năng diệt khuẩn tốt để bảo vệ người sử dụng khỏi các mầm bệnh.
5. Tại sao chọn Gia công nước rửa chén tại Nhà máy BALIOGO?
BALIOGO là đơn vị sản xuất nước rửa chén công nghiệp chất lượng hàng đầu, cam kết mang đến những sản phẩm hiệu quả nhất cho khách hàng. Với quy trình sản xuất nghiêm ngặt, nguyên liệu đạt chuẩn quốc tế, sản phẩm nước rửa chén của BALIOGO giúp tiết kiệm chi phí, bảo vệ sức khỏe người sử dụng và bảo vệ môi trường.
Kết luận
Việc sản xuất nước rửa chén công nghiệp đòi hỏi một quy trình chuyên nghiệp và các nguyên liệu chất lượng cao. Việc lựa chọn nguyên liệu phù hợp và quy trình sản xuất đúng đắn sẽ giúp tạo ra sản phẩm nước rửa chén hiệu quả, an toàn và tiết kiệm. Nếu bạn đang tìm kiếm nước rửa chén công nghiệp chất lượng cao, Nhà máy BALIOGO chính là sự lựa chọn lý tưởng. Hãy liên hệ ngay để được tư vấn và đặt hàng các sản phẩm chất lượng, hiệu quả nhất!
GIA CÔNG MẶT HÀNG TẨY RỬA CHẤT LƯỢNG CÙNG NHÀ MÁY BALIOGO
Nhà máy công nghệ xanh BALIOGO hiện đang cung cấp dịch vụ gia công sản xuất nước giặt, nước lau sàn, nước rửa chén bát, nước xả vải chất lượng cao cấp, cung cấp dây chuyền chiết rót nước giặt quần áo và chiết rót nước rửa chén bát tự động, chất lượng cao, công nghệ hiện đại, giá thành hợp lý, dễ sử dụng vận hành đảm bảo chất lượng và bảo hành dài hạn
Hãy đến với Nhà máy công nghệ xanh BALIOGO khi bạn có nhu cầu sản xuất, gia công trọn gói, mang những sản phẩm chất lượng tốt nhất đến với người tiêu dùng.
Để biết thêm thông tin chi tiết và tư vấn, vui lòng liên hệ:
Hotline: 0383.965.665
E-mail: info@baliogogroup.vn
Địa chỉ:
Nhà máy BALIOGO 01: Thôn An Dân, Xã Tân Dân, Huyện Khoái Châu – Tỉnh Hưng Yên
Nhà máy BALIOGO 02: Khu công nghiệp Nam Thuận, xã Đức Hòa Đông, huyện Đức Hòa, tỉnh Long An
